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30年産 山形県産ひとめぼれ 玄米25kg 精米・送料無料 

山形県産ひとめぼれについて



ひとめぼれの味の特徴


 ひとめぼれとは、1981年に宮城県で開発されたお米です。1994年の冷害後にはササニシキにかわって広く作られるようになりました。
 コシヒカリゆずりで味が良く、栽培も簡単な傾向にあることから東北といった寒冷地以外でも作られるようになりました。今では日本の各地で栽培されています。
 ひとめぼれの名前の由来は、『見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米』だそうです。実際に口当たりも良く、粘り気も適度にあるというバランスが優れているお米なのです。
 バランスタイプであるため、基本的にはどんな料理にも合うのが利点ですが、特に相性がいいのは和食でしょう。
炊きあがりが柔らかいため、焼き魚といった日本料理に合うとされています。 また価格も比較的安いため、飲食店やコンビニでも多く使用されています。
 万人受けするお米ですが、逆にしっかりした食感が好きな人や固めのご飯が好きな方には向かないかもしれません。
 また水加減が少ないともそもそした食感になってしまいますので御釜の線調度〜少し多めの水加減のほうが良いかもしれません。

無酸素パック包装について


こちらの商品は無酸素パック包装となっております。未開封の場合は常温保管でも6か月程度までは食味変わりなく保管できますが直射日光はダメです。ただ開封後は普通に痛みが始まりますので開封後は2週間をめどにお使いください。

お店からのご連絡


 こちらの商品は販売価格を限界まで下げているため小分け・無洗米・分づきの場合300円のオプション料金が発生します。
 当店の無洗米は乾式タイプとなっております。1〜2回すすいで研がなくてもOKです。白く濁る成分はでんぷんのため透明になるまで研いでしまうと味が落ちてしまいます。
 胚芽米をご希望の方は7分づきをご選択ください。ただ胴体分が白く胚芽だけ残すタイプの胚芽精米には対応しておりませんのでご了解ください。

追加運賃につきまして H30・8月より


大変申し訳ございませんが、どの宅配業業者さんも運賃の値上げ+25kg以下しか配送しない、となってしまいまして中国・四国・九州・沖縄地方のお客様から追加運賃をいただかなくてはならなくなってしまいました。

お得情報


会員登録していただくとちょっぴりお得な会員価格が出てくるかも!?


出荷時期

10月上旬〜となります



楽天市場店価格 8,880円(内税)
本店販売価格 8,680円(内税)
購入数
  • ↑
  • ↓
 大袋1袋3袋小分け(+300円)5袋小分け(+300円)
玄米 25kg
白米 22.5kg
無洗米 22.5kg8,980円(内税)
在庫なし
7分づき 22.5kg8,980円(内税)
在庫なし
コメントで細かく指示8,980円(内税)
在庫なし

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      • babapapa
      美味しいです
      おこめが10kgずつ分けて包装されてくるので、保存も楽です。お米は新米のわりには、普通の水の量でいいと思いました。問題なく美味しくいただいてます。

        ぽろん2世
      久しぶりです
      購入する銘柄はいつも同じですが、購入するお店を変えていました。
      久しぶりの山形産の「ひとめぼれ」は美味しかったです。
      大食漢の子どもたちも満足しています。





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瑞穂の国店主
地元天童で創業50年 3代目です
店長日記


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