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令和1年産 山形県産はえぬき 玄米25kg 精米・送料無料 

山形県産はえぬきについて



はえぬきの味の特徴


 はえぬきは非常に美味しいお米で、そのうえ作りやすいためできて数年で山形の作付の6割以上がはえぬきとなりました。また近年ではほかの県でも作付され初めています。
はえぬきの味の特徴は、粒の食感がしっかりしていてさっぱりとした甘みも適度にあるお米です。なので炊き上がりもべちゃべちゃにならず水加減が少し間違ってもそれなりに炊き上がります。
また、粘り気が少なくべっとりとしないので冷めても美味しく、お弁当やおにぎりに特に向いています。それゆえ、セブンイレブンのおにぎりをはじめ、外食や中食の業者にも非常に高く評価されています。
山形県産のはえぬきは、発売以来22年連続して最高食味ランクの特Aを獲得しておりました。この2年は山形県がつや姫に力をいれているためAランクに落ちてますが実食や外食産業では評価が逆にあがっており皮肉なことに特A時代よりも相対的に価格が上がってる気がします。

お米の保管方法について


お米は生鮮食品です。冬場でも2か月、夏場はできたら2週間〜1か月程度以内で消費しきれる量のご購入をお願いします。また近年の高温を考えますと夏場は冷蔵庫などの利用をご検討ください。直射日光は厳禁です。

お店からのご連絡


 こちらの商品は販売価格を限界まで下げているため小分け・無洗米・分づきの場合300円のオプション料金が発生します。
 当店の無洗米は乾式タイプとなっております。1〜2回すすいで研がなくてもOKです。白く濁る成分はでんぷんのため透明になるまで研いでしまうと味が落ちてしまいます。
 胚芽米をご希望の方は7分づきをご選択ください。ただ胴体分が白く胚芽だけ残すタイプの胚芽精米には対応しておりませんのでご了解ください。

追加運賃につきまして H30・8月より


大変申し訳ございませんが、どの宅配業業者さんも運賃の値上げ+25kg以下しか配送しない、となってしまいまして中国・四国・九州・沖縄地方のお客様から追加運賃をいただかなくてはならなくなってしまいました。

お得情報


会員登録していただくとちょっぴりお得な価格が出てくるかも!?


楽天市場店価格 9,280円(内税)
本店販売価格 8,880円(内税)
購入数
  • ↑
  • ↓
 大袋1つ3袋小分け(+300円)5袋小分け(+300円)
白米 22.5kg
無洗米 22.5kg
玄米 25kg
7分づき 22.5kg
コメントで指示9,180円(内税)
在庫なし

  • 特定商取引法に基づく表記(返品等)
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      • 新米
        令和元年の新米になりました。近所でははえぬき売っていないので、いつもこちらで購入しています。冷めても美味しいはえぬき最高です。

          ぷりすけ
        おいしいお米です
        長い間楽天ショップで購入しておりましたが、増税を機に直営店のほうがお得のような気がして初めて利用してみました。

        すべて5分つきでお願いしました。以前は3分つきでしたが、今は早炊機能でも問題なく炊ける5分つきにしています。

        白米よりも栄養価が高く手間もかかるので1袋あたり60円プラスは良心的だと思います。

        欲を言えば、これからの涼しい季節は紙袋でも良いのですが、暑い季節は真空袋で対応して頂けると助かります。

          H
        さめても美味しい”はえぬき”
        私は、少し硬めの炊き上がりが好きですが、”はえぬき”は水加減だけで好みの歯ごたえに仕上がり、味もさっぱりした旨さで、暫くこの品種を食べ続けています。
        今まで、北海道・東北・北陸の品種を色々試してみましたが現時点この品種が私の最も好みの品種になってます。





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    瑞穂の国店主
    地元天童で創業50年 3代目です
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