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令和5年産 山形県産コシヒカリ 玄米10kg 精米・送料無料 

山形県産コシヒカリについて



コシヒカリの味の特徴


 コシヒカリといえば新潟県と言われるほど新潟県のお米というイメージが強いですが、福井県で作られたお米です。さらに実は日本のお米の生産量の3割がコシヒカリで、ブランド米というより一番身近で平均的なお米となります。北は秋田、南は九州までどこでも作られています。特に関東地方では生産量の過半数がコシヒカリとなってます。
 品種としての優秀さがあり、はえぬき、あきたこまち、ひとめぼれなど様々な品種がコシヒカリと何かを掛け合わせてできています。
 コシヒカリの味の特徴は粘りと甘味が非常に強くまたバランスが取れている点です。また冷めても美味しく食べることができます。お米としては柔らかめのお米となります。
 山形県産コシヒカリは、日本穀物検定協会による食味ランキングでも、9年連続で『特A』という最高級の評価を受けています。
 味・ツヤ・粘り・香りのバランスが、高いレベルで取れており、冷めても固くなりづらいので、弁当やおにぎりには最適です。

お米の保管方法について


お米は生鮮食品です。冬場でも2か月、夏場はできたら2週間〜1か月程度以内で消費しきれる量のご購入をお願いします。また近年の高温を考えますと夏場は冷蔵庫などの利用をご検討ください。直射日光は厳禁です。

お店からのご連絡


 当店の無洗米は乾式タイプとなっております。1〜2回すすいで研がなくてもOKです。白く濁る成分はでんぷんのため透明になるまで研いでしまうと味が落ちてしまいます。
 胚芽米をご希望の方は7分づきをご選択ください。ただ胴体分が白く胚芽だけ残すタイプの胚芽精米には対応しておりませんのでご了解ください。

追加運賃につきまして H30・8月より


大変申し訳ございませんが、どの宅配業業者さんも運賃の値上げ+25kg以下しか配送しない、となってしまいまして中国・四国・九州・沖縄地方のお客様から追加運賃をいただかなくてはならなくなってしまいました。

お得情報


会員登録していただくとちょっぴりお得な会員価格が出てくるかも!?


楽天市場店価格 5,080円(内税)
本店販売価格 4,880円(内税)
購入数
  • ↑
  • ↓
 ダンボール簡易包装
玄米 10kg
白米 9kg
無洗米 9kg
7分づき 9.3kg
玄米 5kgx2袋
白米 4.5kgx2袋
無洗米 4.5kgx2袋
7分づき 4.6kgx2袋
5kgごと組み合わせで(メールで指定)

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      • おんたまま
      さっぱりしています
      今までミルキークイーンばかりでしたので、コシヒカリのさっぱりにまだ慣れません。水加減も結構難しく硬めに炊き上がります。さっぱりしているのでカレーや丼ものにむいているかもしれません。

        リピートです
        いつも変わらず良い味なので、安心して注文できます。それに糠を同封してくれるのが嬉しい。
        カレンダーも重宝しています

          ody muck
        2回目の購入です。
        7分つき米を注文、おいしく食べています。





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    地元天童で創業50年 3代目です
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